*300-350 gr kadar KIYMA nın içine *1 KURUSOĞAN rendelenir. *1/2 SUBARDAĞI İNCE BULGUR , *TUZ,KARABİBER, KİMYON, arzu edilirse KIRMIZI ...

*1 kg pırasa *3/4 su bardağı kırmızı mercimek, *4-5 dal pazı yaprağı, *3 çorba kaşığı zeytinyağ (  ya da tereyağ) *2 çorba kaşığı na...

    Bu sene, İstanbul için, oldukça soğuk bir kış geçiriyoruz  soğuk kış günlerinde de sofralarda olmazsa olmaz çorbalar baş köşede yer a...

Bir önceki postta mantıların pişirildiği haşlama suyu var ya , işte bu suyu asla ziyan etmeyin.. Harika bir çorba malzemesi oluyor .. ...

  Günaydın olsun, sabah 08.06 itibariyle  bir ''Sabah çorbası' ile başlıyorum güne; *2-3 irice domates, *1 çorba kaşığı d...

Çocuklara hamileyken ,hergün yeşil mercimek yiyordum, inanılmaz şekilde canım istiyordu. Kıymalı yeşil mercimek ne lezzetli gelirdi. Hala...