anne kurabiyesi

Çocuklarınız artık ilkokul, ortaokul falan bitirince,'' ooo büyüdüler artık '' deseniz ve
okulda yemeleri için yanlarına koyduğunuz beslenme menüleri son buldu diye için
için gülümseseniz de..
Onlar üniversiteye bile gitse yurda giderken çantalarına koyulan anne kurabiyelerine
hala dayanamıyorlar,' ooh ne de güzel yedik kızlarla 'diye devamını bekleyebiliyorlar işte:))


*1 yumurta
*125 gr tereyağ,
*1/2 çay bardağı sıvıyağ,
*1/2 su bardağı toz şeker,
*3 su bardağı un,(biraz fazla da olabilir)
*kabartma tozu, vanilya,
*Damla çikolata(Pakmayanın kurabiye çikolatalarından 1 paket kullandım.)

Hamur için malzemelerin tamamı karıştırılıp, yoğurulur en son çikolatalar ilave edilir,
170-180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirilir.
Durdukça daha güzel oluyor..

bir tatil anısı..


 Otobüsün camından dışarıya bakıldığında uzanan sonsuz bir beyazlık görüntüsü;

Tuz Gölü..Türkiye'nin ikinci büyük gölü. Şereflikoçhisar'da kenarına kurulan bir tesiste
mola verip üzerinde sanki sonsuza doğru yürüyorsunuz. Git git bitmiyor..
herkes ayakkabılarını çıkarmış yalınayak yürüyor. Sağlığa iyi geliyormuş,öyle söyleniyor,
bilemeyeceğim.Lakin kıtır kıtır tuz bir zeminde yürümek insana tuhaf bir duygu veriyor.
Şarj olmak gibi:)

 
Uzun yıllar Ankara'da yaşamışlığım var ama böyle bu sığ gölde uzun uzun yürüyüş
yapılabildiğini bilmiyordum. Bu göl kenarı tesisin biraz temizlik ve bakıma ihtiyacı olduğunu
söylemeden geçemeyeceğim ancak gölde yürümek, eşşiz manzarasını fotoğraflamak çok güzel
bir olay..