Hele bir de kurabiyeye girince daha da güzel oldu. Sevgili Nurhan ablanın gününde tadına baktım,nefis bir şey.Deniyim bende dedim.O sade lokumdan yapmıştı benimkiler ''güllü'' olsun dedim,malum gül mevsimi geliyor.
Malzemeler;
*200 gr. tereyağ
* 1 paket krema,(her ikiside oda sıcaklığında)
*aldığı kadar un,
*lokum
Hamurunda şeker yok.Krema,tereyağ ve un ile orta sertlikte bir hamur yapıp
20 dakika kadar dinlendiriyorsunuz.
Sonra pasta tabağı büyüklügünde yuvarlak açıp,8 e böldüğünüz hamurları içine lokumları yerleştirip,
sigara böreği gibi yuvarlıyorsunuz. 170 derecede pembeleşene kadar pişirip ,bolca pudra şekeri ile tatlandırıyoruz..
İşte bu kadar..
Günümüz lokum tadında olsun..Hem de güllü..
Bu tarifimi çay kahve bahane etkinliği için Marifetanne ye gönderiyorum.Sevgilerimle beraber..
AFİYET OLSUN.