*1 lt süt,
*1,5 çorba kaşığı mısır nişastası,
*1 bardak toz şeker,
*3 çorba kaşığı tel şehriye,
*2 çorba kaşığı antep fıstığı
*1 çorba kaşığı Hindistan cevizi,
*1 çorba kaşığı fındık,
*1 çorba kaşığı badem,
*1 paket vanilya..
--tel şehriyeler pembe kavrulur..
--Antep fıstığı , fındık ve badem incecik öğütülür.
--Süt ve şeker kaynatılır..
--Kaynayan süte tel şehriyeler katılır..
--Yarım bardak su ile ezilen nişasta kaynayan şehriyeli süte karıştırılarak ilave edilir.
--Bir süre karıştırılarak kaynatılır..
--Kapamaya yakın fındık, fıstık, Hindistan cevizi ve vanilya katılır.
--Kaselere paylaştırılır ve afiyetle yenilir...
Epeydir yemek kitabımda yapılsa keşke, diye bekleyen tariflerdendi.
Ömerin canı da tatlı isteyince hafif olsun diye hem de adı hoşuma gittiğinden
aslan sütü pişirdim.
Eee ''Sevgiler Günü'' ne de olsa. Ömer ile 18 yıllık evliyiz ,
evveliyatı ile birlikte daha da uzun süredir devam eden
bir ''bizimkisi bir aşk hikayesi'' birlikteliğimiz var :)
Sevgili olan tüm çiftlere mutlu beraberlikler diliyorum..
Yalnız olanlara da en kısa sürede hayatlarının aşkları ile buluşmalarını
temenni ediyorum..
Unutmayın hayatta herkesin, bir gün karşılaşacağı ,bir aşkı vardır...
inanın buna...