Canım bir tatlı çekti ki sormayın gitsin, hemen un ve nişastayı soğuk sütle karıştırarak ezdim.Ocağın altını açıp şekeri de ilave ettim. Kaynayana kadar karıştırarak pişirdim,koyulaşıp fokurdamaya başlayınca altını kısıp vanilyasını ilave ettim,2-3 dakika daha ocakta tutup, altını kapattım.
Kaselere bölüştürüp, üzerine tarifine göre hazırlanan çikolata sosuda döktük mü, işte şipşak hazır bir muhallebi;
*1 litre süt,
*3 kaşık un,
* 1 kaşık mısır nişastası,
*1,5 su bardağı toz şeker,
*1 paket vanilya,
*1 paket çikolata sos,
Ay bir de üzerine dondurma koydunuz mu tamamdır..İyi geldi..
HAFTAMIZ TATLI TATLI GEÇSİN...
AFİYET OLSUN..