KREMALI PASTA etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
KREMALI PASTA etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

Benim usul ''Medovik''


Bazı sayfalardaki pasta resimleri o kadar albenili oluyor ki canınız çekiveriyor.
Bende  misafirlerime yaparım belki ,diye aklıma koyduğum,denemeyi istediğim bir pastaydı Cafe Pepela nın meşhur Rus Pastası.

İlk kez yaptığınızda biraz zahmetli gibi görünse de eliniz alışırsa güzel bir tarif.
Lakin benimki aslında olduğu gibi profesyonelce süslenemedi ,
aslına şekil itibari ile benzediği de söylenemez ama yine de  lezzetli bir pasta oldu, bir dilim bile kalmadı.
Kalanlar sadece, katları oluşturan bisküvilerin kenarlarıydı.
Kavanozda durup duruyor '' beni değerlendirsene''  diye bekliyorlardı.
Kıramadım;

 
*1 paket vanilyalı toz puding,
*2 paket sade krem şanti,
*5 su bardağı süt,
*1 adet muz,
*1 paket çikolata sosu,

-Vanilyalı toz pudingi  3 su bardağı süt ile pişirip, 1 kase kadar ayırdım.
-Pudingle  kek kenarlarını harmanlayıp cam bir kalıbın içine yaydım.
-Üzerine ince ince dildiğim muzları sıraladım.
-Krem şantileri 2 su bardağı sütle hazırlayıp, ayırdığım bir kase pudingle beraber 2-3 dakika daha mikserledim.
-Muzların üzerine onlarıda yaydım.
-En üstede çikolata sosunu döktüm.
İşte bu da benim usulu Medovik oldu...
                                                        AFİYET OLSUN

Tarifin aslı  BURADA