Bu gün bana misafir gelecek ,ben yine blogcanlarıma dalmışım,oysa daha tatlı yapılacak.
Niye rahatım dersiniz??
Çünkü ,sağolasın Refika ile Mucize Lezzetler geçen akşam TV de yapmış bu tatlıyı ,benim canım kocamda kaydetmiş yayını belki yaparım diye.
Gel ,gel ;dedi sana bir tarif buldum ,güzele benziyor.
Güzel ne kelime hem tiramisu, hem Türk kahveli, hem pişmiyor, hem beş dakikada hazırlanıyor,
Akşamına denedik, beğendik, bu günde ikinci kez misafirlerime ikram edicem...
*3 kişilik şekersiz Türk Kahvesi,
*1 paket labne peynir,
*1 paket krema,
*4 çorba kaşığı pudra şekeri,
*12 küçük acıbadem kurabiyesi,
*vanilya
Tabii Refika birde fındık şurubu kullandı ama onu bulma şansım yok.Vanilyayı da tazesinden kattı içine ,bende o da yok.
Bu kadar yoklukla yinede çook güzel ;
-3 kişilik sade Türk kahvesi pişirip, yarısını soğumak üzere ayırın.
-Sıcak kahveye batırdığınız acıbadem kurabiyelerini küçük parçalara bölüp ,kuplara paylaştırın.
(6 kişilik oluyor)
-Kremayı 4 çorba kaşığı pudra şekeriyle mikserle çırparak şanti haline getirin.
-Labneyi soğumuş kahveyle bir kaşık yardımıyla iyice karıştırın ve kremaya katın iyice birbirine yedirin(Kaşıkla)Biraz suluca oluyor.
-Sonra da ıslanmış acıbadem kurabiyelerinin üzerine paylaştırın.
-Buzdolabına kaldırın ,iki saat kadar beklesin yeter, bol kakao serpin üzerine,
İşte nefis bir tatlı....
AFİYET OLSUN....