mutlu yıllaaarr..

 
31 Aralık 2015 ,
dışarıda kar yağıyor, İstanbul yeniyılı beyaz ve soğuk karşılıyor.
Çok şükür evimizdeyiz, sıcaktayız,
bol tarçınlı sahlepte bize eşlik ediyor. 
 
 
ve aklıma bir zamanlar bayramlarda, yeni yıllarda birbirimize
gönderdiğimiz, pekçok şeyde olduğu gibi artık değerini kaybeden, birer anı olarak
kalan kartpostallar geldi. Günler öncesinden kartpostalların
satıldığı tezgahlar kurulur,oradan çeşit çeşit kartlar alınır, arkalarına özenle kutlama
mesajları yazılır, dostlara ailelere gönderilirdi.
Nereden aklıma düştüyse.
Bu karlı İstanbul gecesinde
bu kartpostalda, postane yoluyla değil ama bu post vasıtasıyla,
  benden blog komşularıma gitsin;
Hepimize mutlu yıllar diliyor,
kocaman sevgiler gönderiyorum...
                                                   
 
 
 

 
 

fırında yayılan kurabiye aşkına

çok tatlıcı olmasam da canım kurabiye çekmiş,
tarif de kafama yatmış, malzemeler var,
sadece margarin kullanılmış ben tereyağla yaptım.

mis gibi koktu kokmasına
amanın bir de yayıldı bir de yayıldı
handiyse kurabiye yerine tepsiye döşeli kek oldu;
bende fırına yuvarlak girip dümdüz çıkan kurabiyemsi keki
bıçakla karelere böldüm ,
böylece  kurabiye tarifiyle
kek gibi yayılıp
börek gibi kesilen
tadı büsküvi gibi bir tarifim oldu.


Yazar mıyım yazmam , denersiniz falan:))
Ama tadı da çok güzel oldu yaa..
kıyır kıyır,
kesin fırın sıcaklığını ayarlayamadım ya da unu az geldi...