-1 su bardağı sıvı yağ
-2 su bardağı yoğurt
-3 paket kabartma tozu,
işte böyle basit reçeteli bir poğaça tarifi.
Un ne kadar derseniz o da dört su bardağından biraz fazla.Yani önce 4 bardak
un ilave edin , toparlanmazsa bir bardak daha ilave edin.
Hamurdan yumurtadan küçük parçalar koparılıp iç harcı konulup,
yuvarlanır.
İçini ben kıymalı yaptım.
Şimdi mevsimi iç harcına sivri biber , domates de yakışır.
Patatesli , maydanozlu peynirli de yapılabilir.
Üzeri bol galeta ununa bulanır.
Orta ısılı fırında pişirilir..
Çay tek başına içilmekten hoşlanmıyor bence..
Niyeyse yaptığım poğaçaları hiç sevmem,dolayısıyla yapmıyorum pek. Tamam tamam neredeyse hiç :)
YanıtlaSilEllerine sağlık.
a niye öyle diyorsun, oluyordur yaa:) teşekkürler.
SilKesinlikle öyle çay tek başına iyi olmuyor illa yanında bir poğaça, tuzlu bir şeyler (şekerli şeyler artık pek yiyemiyorum ama çikolatalı olanlar hariç:)))hele börek...of of canım çekti ama fırınım bozuk börekleri çok berbat pişiriyor, poğaçaları da...eline sağlık, afiyet olsun:)
YanıtlaSilbenimde favorim kesinlikle tuzlular, hele ki börek. Dediğin gibi fırın çok önemli mamaların pişmesinde..
SilAaa bu tarifi duymuştummm . Nefis olmuş ellerinize sağlık
YanıtlaSilklasik ve kesin tarif...Teşekkürler..
Silteşekkürler tarif için.
YanıtlaSilbutik pasta kurabiye kek malzemelerinede sitemize bakabilirsiniz.
www.pastacilikekipmanlari.com
www.pastacilikurunleri.com