Gökyüzü öyle mavi ,güneş o kadar parlak ki dışarı çağırıyor, çık dolaş tadını çıkar diyor. Öyle yaptık. Düzenli yürüyüş yapamayanlardanım. Ama böyle kışın ortasına denk gelen tadımlık bu havaları değerlendirmek lazım. Biraz yürüdük sonra yıllardır gittiğimiz Yakacık'taki Ayazma çay bahçesine gittik. Bu mekan kapanırsa gerçekten üzüleceğim bir yer, çocukluğumdan beri gelirim ama ne yazık ki en boş en sakin günlerini yaşıyor. Yaz kış oturacak yer bulunmayan yer de şimdi tek tük masa dolu oluyor. Pandemi de bile böyle değildik, diyor yılların emektar çalışanı. Fiyatlar arttı , müşterisinin ise harcama gücü düştü. Buraya geldiğinde semaverle çayı ortaya alan insanlar şimdi bir bardak çaya zor bütçe ayırıyor. Tabi esnafta artan fiyatlarına neden olan pek çok madde sıralıyor. Sonucunda fiyatı daha pahalı ama porsiyonu daha az yiyecek sunuyor. lezzet ise burada değişmemiş,aynı o bildiğimiz eski tat. Bir de fiyatı arttırıp, porsiyonu azaltıp, lezzeti, tadı tuzu beter edenler var. Bilindik bir tatlıcı /dondurmacı da bir porsiyon baklava istedik geçenlerde inanın öyle yapıs yapış hamuru olan baklavayı, evde olsa kimse misafirine çıkarmaz. Çalışanda ne yapsın''İletirim'' dedi. Artık iyi bir şey yemek iyi şeyler görmek istiyorsanız ,iyi bir ödeme yapmanız gerekiyor ama sonucu garanti değil yine de. Paranızla rezil olma diye bir lafımız vardır ya o artık daha sık yaşayabileceğiniz bir olay. Her sektörde üstelik.. Hiç bir şeye layık değil bu insanlar, gibi bir durumdayız. Yazık ettik kendimize..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder