Çikolata Sos

hazırını her an evde bulmak mümkün olmayabilir,
belki bir tatlı yaptınız ,
belki bir kek ya da kurabiye,
şöyle ,tadına tat katılsın derseniz, hazır sosu aratmayan, onun kadar kolay bir tarif;

*2 ,5 bardak süt,
*2 yumurta sarısı,
*1 su bardağı toz şeker,
*1 çorba kaşığı buğday ya da patates nişastası,
*3 çorba kaşığı kakao,
*1 paket vanilya.
-yumurta sarıları, nişasta, tozşeker, kakao karıştırlır,
-yavaş yavaş ilave edilen  2,5 bardak sütle, orta ateşte kaynayana kadar pişirilir.
-göz göz olunca vanilya ilave edilip  karıştırılır, ocağın altı kapatılır.

Kullanıma hazır;

sevdiceklerinizle beraber,
 mutlu mesut ,
ağzınız tatlı bir hafta sonu olsun ,