börek ile salata


günaydın,,

      tatile gitmeden çok pratik bir börek tarifi almıştım, Hülyalı Lezzetler 'den.
Şöyle ki ,
 milföy hamurlarını merdaneyle, aralarına  mısır nişasası serperek açıp, kıymalı iç harçla ,
rulo şeklinde sararak, yukarıdaki resimde görüldüğü şekil harika çıtır bir börek pişirebilirsiniz..
yanına sıcak sıcak demli çaylar, sabah için harika bir kahvaltı.
Laf aramızda klasik kahvaltı yerine her zaman bu tip bir kahvaltıyı tercih etmişimdir.
 
sabah börek yedim öğlen daha da acıkmadım derseniz bir salatayla da öğlen karnınız
gayet güzel doyar..


*1 haşlanmış patates,  küçük küçük doğranmış
*1 demet yıkanmış, kurulanmış, iri iri koparılmış roka,
*1 limon suyu,
*zeytinyağ,
*az tuz..
*1 kutu ton balığı..

    hemencecik hazırlayın, afiyetle yiyin...
gününüz çook güzel geçsin.
                                                   AFİYET OLSUN.

29 yorum:

  1. Ne kadar değişik bir börek. Mutlaka deneyeceğim, ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  2. pratik ama açma börek gibi görünüyor ellerine sağlık canım :))
    sevgiler..

    YanıtlaSil
  3. börek gerçekten harika olmuş canım.salata nefis.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  4. Börek ve patates yasaklandı bana ama bol bol tarif okumama, beğenmeme, fotosunu seyretmeme kimse yasak koyamaz:) Elleerine sağlık Mehtapcım..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. aslında benim ve ömerinde yememesi lazım da iki tane genç var evde ve tek kelimeyle bayılıyorlar böreğe ve patatese gerçi onlar kızartma tercih ederler di ya,neyysee.. sevgiler..

      Sil
  5. Mehtap'cığım börek çok severim dediğin gibi de sıcacık çayla, yalnız ben peynirli maydanozlu seviyorum, eline sağlık afiyetle ye
    sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. tamam o zaman bir dahakine peynirli maydanozlu yaparım.. sevgiler teşekkürler...

      Sil
  6. Süper fıkır harıka olmuş.Goruntu enfes ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  7. Birbirini tamamlayan iki lezzet ellerine sağlık :)

    YanıtlaSil
  8. Merhabalar,milföy hamurundan böyle güzel bir börek ilk defa görüyorum ellerinize saglik sevgiler saygilar♥

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. teşekkür ederim canım, güzel oldu gerçekten.

      Sil
  9. Merhaba canım valla gördüm gece gece çok canım çekti böreğinden yarın yapmam lazım ellerine sağlık canım afiyetler olsun..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. banada çok oluyor komşu blogları gezerken ani acıkma, her tarifi yapma atakları:) sevgiler canım.

      Sil
  10. Börek ve salata çok leziz görünüyorlar ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  11. MERHABA YAPTIKTAN SONRA HER ŞEY HARİKA OLUYOR YETERKİ İSTEYEREK YAPILSIN ELLERİNİZE SAĞLIK BENDE BEKLERİM SEVGİLER

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. merhaba Asiye, uğramaz mıyım, gelirim tabi. sevgiler...

      Sil
  12. bende klasik kahvaltı yapamayanlardanım..
    illa börek illa ev poğaçası illaki yaramazlık yaptıran bişey olacak :))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. değil mi ama.. şöyle sıcak sıcak misss gibi...

      Sil
  13. Nefis kolay ve pratik bir tarif.,sokmayin benim aklima boyle seyleri :))) ellerine saglik, sende iyiki paylastin..bundan sonra her borek istedigimde kolaycacik diye deneyecegim:))) kilo alirsam senden bilecem haberin olsun..afiyetler olsun:))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. sorma o kilolarda kolaycacık alınıyor da kolaycacık gitmiyor..yemeden de olmuyor ki.Açken mutsuzum bennn..

      Sil
  14. Harika iki lezzet ellerine saglik canim afiyetler ola

    YanıtlaSil
  15. Ne güzel bir menü.önce diyet için salata sonra bolca börek.

    YanıtlaSil