Çikolata soslu yalancı tavukgöğsü

*1 litre süt,
*2,5 kahve fincanı un,
*2,5 kahve fincanı toz şeker,
*60 gr.margarin
*1 paket çikolata sos

-margarin eritilip unla beraber kısık ateşte iyice kavrulur,
-Süt ve şeker yavaş yavaş ilave edilerek muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir.
-Ateşten alınan muhallebi en az 15 dakika mikserle çırpılarak,tatlının göz göz olup iyice kıvam alması
sağlanır..En önemli püf noktası bu .
Sadeside çok güzel oluyor ama ben çocukların talebi üzerine üzerine çikolata sos hazırlayıp döküyorum ve oda ısısında soğuduktan sonra 5-6 saat kadar buzdolabında soğutup servis yapıyorum.
Yalancı falan ama tadı çok sahici emin olun ..
Havalar ısınmaya başladıkça, serin serin sütlü tatlılar mutfakta daha çok yer almaya başlayacak galiba.

                                                    AFİYET OLSUN.