*1 su bardağı yoğurt,
*1 yumurta(akı hamur için sarısı üzerine)
*1,5 su bardağı zeytinyağ-eritilmiş tereyağ,
*3 patates,
*1 kase rendelenmiş kaşar peyniri,
*1 paket kabartma tozu,
*aldığı kadar un,
*tuz.
-Yoğurt,yumurta akı, yağ, kabartma tozu ve tuz ,elenmiş un ile karıştırılarak ,kulak memesi yumuşaklığında hamur haline getirilir.
-Yumurta büyüklüğünde parçalara ayrılarak 10-12 cm çapında yuvarlaklar açılır ve içine patates püresi ve rende kaşar peyniri konularak,ay şeklinde sarılır.
-Üzerine yumurta sarısı sürülür, 170 derece ısıda üzeri kızarana kadar pişirilir..
İstanbul yine gri bu sabah ama ben ruhumuz güneşli olsun diyorum,
sizlere bir bardak çayla beraber bu poğaçalardan ikram ediyorum.
Sıcak sıcak iyi gider...
Güzel bir hafta sonu olsun....
AFİYET OLSUN..
değişik bir tarif, ellerine sağlık;)
YanıtlaSilhttp://pinkyfashionbeauty.blogspot.com/
teşekkürler Pınky Fashıon..
SilMmmm nefis görünüyor canım. Ellerine sağlık. Sevgiler...
YanıtlaSilElifçim sağol canım.
Silooh mis mis ,ne güzel yenir kahvaltı da :))
YanıtlaSilellerine sağlık..
teşekkürler Özlemcem.
SilOh be sonunda seveceğim bir ay çöreği. O içi siyah ay çöreğini hiç sevmediydim bu tam bana göre. Ellerine sağlık canım.Hayırlı cumalar..
YanıtlaSilTeşekkürler sevgili VuslaT..
Silpatates ve kaşar uyumu varsa için ucunda ohh harika ellerine sağlık :)
YanıtlaSilsevgiler..
eveet iyi bir ikili patates ve kaşar peyniri:)
Silellerine sağlık canım harika olmuş
YanıtlaSil:))
teşekkürler Ayşecim.
SilBirkac tane gonderirmisin bu tarafa lutfen:)))) Ellerise saglik..hic yapasim yoktu ama bugun yapsammiki..off of sonrada yemek var onlari..Sevgiler
YanıtlaSiltabiki gönderirim canım,sizin için yaptım zaten:)) Sevgiler..
Silellerine sağlık bitanem nefis bir çörek olmuş.
YanıtlaSilSevgiler..
teşekkürler Feraycım..
SilEllerine sağlık.Yarın ben de poğaça yapayım.Canım istedi şimdi.Sevgiler:)
YanıtlaSilsevgiler pembe kekik.
Siltatlısından çok tuzlusunu daha çok seviyorum,bende yapıyorum patatesli nefis oluyor,eline sağlık canım çok güzel görünüyor çöreklerin..
YanıtlaSilteşekkürler sevgili anneeligibi.
SilÖncelikle duyarlı yorumunuz için teşekkür ederim.Sonra bu birbirinden değerli el emekleriniz için ben de sizi kutlarım:)
YanıtlaSilBalkahve çok teşekkürler..
SilNe güzel kızarmışlar. Ellerinize sağlık..
YanıtlaSilteşekkürler Neslicem..
Silçok güzel görünüyorlar. olsa da yesek.
YanıtlaSil