Domatesli Tart
Artık domates zamanı geldi, yavaş yavaş yemeklere renk vermeye başlayacaklar.Domatesin zamanı olur mu ,demeyin sakın.Her mevsim bulunuyor olması, zamanı olduğu anlamına gelmiyor kesinlikle.Yaz mevsimi bol ,kırmızı domates zamanı..
Ben de çayın yanına şöyle bir domatesli tarif hazırlamak istedim;
Bu tarta emeği geçen malzemeler;
*2 yumurta
*150 gr margarin,
*1çorba kaşığı zeytinyağ,
*3 su bardağı un,
*1çorba kaşığı toz şeker,
*1 çay kaşığı tuz,
Üzeri için;
*4-5 orta büyüklükte domates
*1 kase kaşarpeyniri rendesi,
*5-6 dilim salam.(çocuklara rüşvet)
-Oda ısındaki margarin ile yumurta,tuz zeytinyağ,şeker karıştırılır ,un ilavesiyle yumuşak bir hamur elde edilir. Hamur yarım saat kadar dinlendirilir.
-Dinlenen hamuru küçük bir cam fırın kabına ,elimizle yayalım ,200 derece ısıda 20 dakika kadar pişirelim.
-Fırından çıkarıp üzerine salamları,domatesleri ve rende kaşar peynirlerini serelim.
Yukarda görülen resimdeki halini alan malzemelerimizi, tekrar fırına verip, peynirler eriyip,domatesler pişene kadar fırında tutalım.
Hepimizin güzel bir hafta sonu geçirmesi dileğiyle...
AFİYET OLSUN
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Şimdiden kokusu, tadı bile yerine geldi domateslerin. Bir de bahçe domatesiyle yapılsa tadından yenmez herhalde bu güzelim tart..
YanıtlaSilEllerine sağlık..
bazen keşke bahçe domatesinin tadını bilmeseydim diyorum,tadını kokusunu.Hiç olmazsa domates diye yediklerimizi öylece kabullenirdik.
SilSevgiler.
bu tam benlik olmuş canım.üstndede kaşar harika olur.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSilteşekkürler canım..
Silhic beceremem tart yapmayi.ama tarif guzel gorunuyor.sevgiler
YanıtlaSilbenden de sevgiler..
Silyaz için nefis bir yemek bu, yarın yapıcam çok teşekkürler ve ellerine sağlık.
YanıtlaSilNoblesse şimdiden afiyet olsun canım.
Silellerine sağlık tam kahvaltılık valla ohh misss;))
YanıtlaSileveet kahvaltıda nefis olur,tabii biraz erkencik kalkıp hazırlamak lazım sıcak sıcak olsun..
SilEllerine sağlık.Domatesin mevsimi oluyor yaz domatesinin yerini sera tutmuyor:)
YanıtlaSilkesinlikle katılıyorum..
SilEllerine saglik, tadida guzeldir eminim bayilirim taze domatese..yani mevsiminde olanin tadina..guzel hafta sonu dileklerimle
YanıtlaSilsevgiler..
SileLLERİNE SAĞLIK.OLSA DA YESEM BU NEFİS LEZZETİ.
YanıtlaSilÖDÜLÜN VAR CANIM.
SEVGİLER...
Sevalcem bilsem gönderirdim bi tabak:)
SilMisss gibi bir tart olmuş. Ellerine sağlık canım.
YanıtlaSilSevgiler..
teşekkür ederim Feraycım
SilEllerinize saglik,yiyenlere afiyetler olsun.Ben de beklerim efendim
YanıtlaSiltabiiki gelmezmiyim,teşekkürler..
Silçok güzel bir tarif ellerinize sağlık
YanıtlaSilteşekkür ederim Şeker tadı..
Silişte budur canım çok nefis olmuş eline sağlık sevgiler selamlar...
YanıtlaSilteşekkür ederim canım.
Sil