Beyaz Lahanalı Rus Salatası

*1 büyük çorba kasesi haşlanmış,ince doğranmış beyaz lahana,
*2 katı yumurta beyazı,
*1 küçük havuç,
*2 adet kornişon,
*2-3 çorba kaşığı mayonez,
*1 çorba kaşığı hardal,
*Dereotu.
İnce kıyılmış haşlanmış lahanalara ,katı halde haşlanmış  yumurtanın beyaz kısımları ufacık doğranarak ilave edilir.
İnce rendelenmiş havuç, minik doğranmış turşular, lahana ve yumurtalara katılarak,mayonez ve hardalla harmanlanır.
Üzerine bol dereotu doğranır.

Bu ölçüler kendimize göre 2-3 kişilik bir salata oluyor.
Ölçüsünü,mayonez ve hardal miktarını  kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Sevdiğimiz bir salata paylaşmak istedim...
Hazır lahananın mevsimi gelmişken,akşam yemeği zamanına da yaklaşmışken...

                                    Afiyet olsun, iyi akşamlar....