Çarşamba günü pazarımız var,
rengarenk sebzeler mutfağa girince ,buzdolabının görüntüsü tam bir bahar görüntüsü oluyor.Midem görüntüyle bile ferahlıyor.
Bu mücver tam bir sebze bahçesi;
harika oluyor.Tarifteki sebzelerin adedini kalabalık durumuna göre ayarlayabilirsiniz.
*1 adet havuç
*1 adet patates,
*1 küçük pırasa,
bu üç malzemeyi rendeleyip, biraz zeytinyağda(2-3 çorba kaşığı) soteleyin.
*yarım demet maydanoz,
*3-4 adet taze soğan,
*3-4 dal ıspanak ya da pazı,
ince ince kıyılıp sotelenen diğer sebzelere katılır ve soğumaya bırakılır.
*2 yumurta,
*3 çorba kaşığı yoğurt,
*3 çorba kaşığı un,
tuz,karabiber
yumurta yoğurt ve un bir kapta karıştırılıp, sebzelerle harmanlanır. yağlanmış ufak bir cam kaba boşaltılıp, orta ısılı fırında kızarana kadar pişirilir.
(piştikten sonra çekemediiim)
Elinize saglik olsun. Lezzet deposu olmus masallah..
YanıtlaSilSevgiler..
hem vitaminli hem sağlıklı bir tarif olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSilvitaminli leziz görüntü güzel e daha ne olsun:))
YanıtlaSilellerine sağlık canım
ellerine sağlık canım,bende yapıyorum çok güzel oluyor..
YanıtlaSilPiştikten sonra çekemezsin tabi.
YanıtlaSilPişer pişmez bitmiştir bu nefis lezzet.
Ellerine sağlık canım.
Sevgiler...
RENGARENK NE GÜZELOLMUŞ.TAM ÇOCUKLARA YEDİRMELİK OLMUŞ. ıY MIY DEMEDEN YERLER:) ELLERİNE SAĞLIK
YanıtlaSilHem sağlık hem nefiss bir mücver olmuş.
YanıtlaSilEllerine sağlık canım..
MUTFAK DİLİ; sağol canım güzel oldu..
YanıtlaSilSEVDAcım herzaman dikkate etmek lazım sağlığa..
HANDEcim sağol canım.
ANNE ELİ; güzel ve pratik değilmi.
YanıtlaSilELİFcim bazen acıkıyoruz ya pişmesini zor bekliyoruz sonra homini gırtlak yemeye giriyoruz:)
HAYATIN TATLARI; zaten biz büyükler herşeyi yiyoruz evde de başarı, çocukların yiyeceği şeyleri bulmak oluyor.
HAYATCAFE TARİFLERİ;teşekkür ederim canım.
YanıtlaSilCok güzel olmus canim...
YanıtlaSilellerine saglik
:-)))
çok güzel tarifleriniz var elinize sağlık ben henüz cok yeniyim banada beklerim
YanıtlaSilemelcim sağol canım.
YanıtlaSilNihalcim hoşgeldin,hemen gelirim ben ziyarete,hatta geldim ve barbunyanı çok beğendim.
Hımmm nefis olmuş ellerinize sağlık...
YanıtlaSilSevgiler...
www.gonuluncelezzetler.com/