Siyah İnci Kurabiyesi

Daha önce,
henüz mutfağımı açmadan önce ,
yazdığım Siyah İnci Kurabiyesi,
artık kesin vazgeçilmez tariflerim arasında. Çocuklar bayılıyor,sabah pişirsem ,ertesi sabaha zor kalıyor.
Tabii gençler tam gelişme çağındalar , sevdikleri şeyi kaçırmıyorlar. Elimde alıştı, sık yapar oldum.

Malzemelerini  tekrar yazıyorum;
250 gr tereyağ
-1 subardağı pudra şekeri
-1 yumurta
-vanilya,kabartma tozu
-2 çorba kaşığı kakao
-4 subardağı un
İnci malzeme: )
-1 su bardağı hindistancevizi
-1 yumurta akı
-1 çorba kaşığı süt
-3 çorba kaşığı pudra şekeri.

Üzeri içinde benmari usulde eritilmiş siyah çikolata.

Bu yaptığımda kakaom az kalmış kurabiyelerin rengi sütlü kahve oldu.
Umarım deneyip beğenirsiniz.