SÜTLÜ KEK

Sabah erken kalkıyorlar benim genç yavrular,
güne güzel tatlı tatlı başlasınlar , kahvaltıda sütle beraber birer dilim yesinler diye ,
hazırladım bu keki bu sabah.

Bu kek için katkısı olanlar;
*yarım paket eritilmiş ılınmış margarin,
*1 su bardağı şeker,
*1 su bardağı buğday nişastası
*1 su bardağı un,
*4 yumurta
*2 çorba kaşığı kakao,
*1 er paket kabartma tozu, vanilya
*Üzerine dökmek için bir su bardağı süt(oda ısısında)

Un,nişasta,kabartma tozu,vanilya, kakao birlikte elenir.
İçine yumurtalar ,yağ ve şeker konup mikserle 4 dakika kadar çırpılıp, yağlanmış kek kalıbına dökülüp önceden ısıtılmış orta ısılı fırında 30 dakika kadar pişirilir.
 Fırından çıkan kekin üzerine 1 bardak süt dökülüp ,servis için ılınması beklenir.
             Çok  güzel ,pamuk gibi,hazırlaması şipşak  bir kek.
              Seversiniz umarım.

                                                                 AFİYET OLSUN