Hafta sonu balık keyfi;
Benim sevgili eşcazım balıkçısından aldığı Levrekleri güzelce fileto hazırlatır.
Evde bendeniz de bir tepsiye;
*2 adet patates,
*3 adet soğan,
*9-10 domates(tabii yaz domatesi olsa nefis ama çerilerle idare edeceğiz)
bu sebzeleri halka halka doğrayıp, yağladığım fırın tepsisine dizip,üzerlerine balıkları yatırıp,
tuz ,kekik ,zeytinyağ üçlüsüyle tatlandırarak ,fırına veririm.
Fırından çıkan balıklar ,soframızda yerini alırlar.
Bu pazar rakı-balık keyfi olsun deyip kadehler kalkar.
Ne için derseniz;
Kesinlikle elektrik %9
Doğalgaz %19
Zamlarının şerefine.
- AFİYET OLSUN-
oooh oooh balık...
YanıtlaSilçok faydalı omega 3...
çok güzel görünüyor...
ellerine sağlık...
kocaman sevgiler...
kesinlikle sağlık deposu.Sık sık yemek lazım.
Silfarklı balık tarifleri arıyorum ben de bu aralar oğlumun balık aşkı depreştiğinden , bunu da yapayım çok güzel göründü gözüme, teşekkürler:)
YanıtlaSilBenimde kızım bayılır balığa,Afiyet olsun sizlerede.
SilELLERİNE SAĞLIK CANIM
YanıtlaSil:)
KOKUSU BİR KASE LEZZETE KADAR GELDİ:))
Balık da güzel kokar pişerken valla.
Silnefisssss... ellerine saglik canim
YanıtlaSilteşekkürler Sevimcim.
Silellerine sağlık, balığın her türlüsünü severim;)
YanıtlaSilHoşgeldiin.
SilValla nefis bir görüntü, ellerine sağlık :)
YanıtlaSilAslıcım sen de hoşgeldin mutfağıma.
Silmis gibi kokusu burnuma geldi resmen ellerine sağlık, nefis.
YanıtlaSilNoblesse teşekkür ederim.
Sillevrek en sevdiğim balıklardandır,ellerine sağlık canım..
YanıtlaSillezzetli bir balık,fileto olunca kılçığıda az oluyor.Teşekkürler.
SilFIRINDA HEM HAFIF HEM DAHA LEZZETLI OLMUSTUR GÖRÜNTÜ ISTAH ACIYOR ELINE SAGLIK
YanıtlaSilteşekkürler Bahar çiçeğim.
Silcanım balık harika görünüyor...
YanıtlaSilellerine sağlık....
kocaman sevgiler...
sağol Şirinem.
Sil